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La Regina della Piana di Castelluccio, la famosa lenticchia si caratterizza per le piccole dimensioni, i molteplici colori e la buccia finissima che evita il processo di “ammollo”. Ricca di proteine, ferro, potassio, fosforo e fibre, è un legume ad alto contenuto calorico ma povero di grassi. Un prodotto con riconoscimento IGP la cui produzione è limitata.
| Peso | 500 gr |
|---|---|
| Confezionamento | Sacchetto |
| Valori Nutrizionali | Valori medi per 100 gr: Valore Energetico kj 1219 / kcal 291 Grassi 1gr di cui grassi saturi 0,1gr Carboidrati 51gr di cui zuccheri 1,8gr Proteine 23gr Sale 0,02gr |
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