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Le lenticchie decorticate si differenziano dalle altre per l’assenza del tegumento (buccia). Per questo motivo la loro cottura risulta più veloce senza la necessità del preventivo ammollo. Il colore rosso è dato da un’attenta selezione dei semi nelle fasi dei processi di produzione. Indicate per chi ha problemi in fase di digestione riguardanti la buccia
| Peso | 500 gr |
|---|---|
| Confezionamento | Sacchetto |
| Valori Nutrizionali | Valori medi per 100gr: Valore Energetico 1438 kj / 340 kcal, Grassi 1,8g di cui saturi 0.2g, Carboidrati 52g di cui zuccheri 1.4g, Proteine 25g, Fibra alimentare 7,8g, Sale 0g |
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