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Un antico legume della nostra tradizione appartenente alla famiglia dei piselli, detto anche “pisello selvatico”. Dal gusto più particolare rispetto a quello del comune pisello, contiene una buona dose sia di proteine che di carboidrati, oltre a potassio, fosforo e vitamina B1. Ideale per zuppe, contorni e vellutate da gustare con del pane bruscato.
| Peso | 500 gr |
|---|---|
| Confezionamento | Sacchetto |
| Valori Nutrizionali | Valori medi per 100 gr: Valore Energetico kj 1404 / kcal 336 Grassi 0,8gr di cui grassi saturi 0,12gr Carboidrati 40gr di cui zuccheri 0,6gr Proteine 23gr Sale 0,01gr |
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